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Comme promis je vous présente tous ce que j'ai réalisé avec la pâte à crêpe restante :

gratin_es

Crêpes gratinées à l'emmentale fourrées aux courgettes/aubergines, au chèvre et aux herbes de provence

jambon_emmentale      tomate_pancetta_mascarpone

                 Crêpe jambon-emmentale                       Crêpe tomate, pancetta et mascarpone

pomme_racette_boudin_noir

Crêpe racette, boudin noir et aux pommes

caramel_au_deurre_sal__pralin     madeleine_cr_p_e_au_caramel

Crêpe et Madeleines crêpées aux caramel au beurre salé et pralin

caramel_au_beurre_sal_

Ce caramel au beurre salé ultra onctieux et délicieux est celui d'Eric Kayser que j'avais déjà fait pour ces délicieuses tartelettes !!!

Bon Appêtit !!!